容易腐烂。因此,一年下来,消耗量绝对超过棒子的35千克,也就是77磅。
按照最低比例的十一分之一来算,也需要7磅盐。而梁赞人口几十万,都来7磅盐……就是几百万磅啊……
但波罗的海的海水很淡,熬盐很难。所以,食盐主要靠进口。到时候,作为食盐供应商,就可以靠着梁赞国发大财了。
要知道,这个年代东欧这边的盐价超贵呀,至少2先令一磅。以30万人口算,也得有210万磅食盐消耗在泡菜上。按2先令每磅算,就是420万先令。而5先令等于一个古尔登金币,420万先令就是84万金币!
这可是大生意!马林想了想,打算连莫斯科大公国也准备给他们大白菜种子,还教他们腌制泡菜。
若是整个罗斯地区的超过一千万的人口都吃泡菜,需要的盐得多少啊……
30万人泡菜用盐就有84万金币,一千万人的话……那就是2800万金币的收益……
当然,这是理想数据。实际情况是,大部分罗斯人穷得未必买得起盐。但即使一小半人买得起,也有几百万金币了!
想到这个巨大市场,马林的口水差点淌到眼前的文件上……
“嗯,决定了,大力推广泡菜!”
这次马林的动作很大,不但向东欧推广泡菜,甚至向德意志其他邦国推广。反正,泡菜推广开来,盐的市场需求就大了,得到好处的就是他。
不过,他没想到,因为这个举动,沉重打击了咸鱼的销售。因为,很多人买咸鱼,等于也是吃盐了。但吃了泡菜,就没必要买咸鱼了。从这一点上来说,咸鱼和泡菜的市场是有些重合的。
当然,马林并不在乎这个。反正,北海国也不靠卖咸鱼发财。但这个举动误伤了盟友吕贝克,毕竟,吕贝克的咸鱼贸易是其重要部分。当然,那是后话……
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