多半还是要拜托范黎,等我得空我就去找他,至于这辣椒具体要如何推广——”顾云霁顿了顿,露出一个胸有成竹的笑容,“我已经有成算了。”
——
“这是……番椒?”
看着顾云霁带来的这个红色长条状物体,范黎仔细辨认了一下,有些不确定地问道。
顾云霁诧异道:“你认得它?不错,这就是番椒,也可以叫做辣椒,是一种味道辛辣的调味料。”
范黎一脸惊奇:“调味料?从前只见人把它当做盆栽观赏,没想到居然还能吃?怎么吃?”
顾云霁道:“吃法很多,不仅可以做调味料,也可以作配菜,甚至直接生吃也行。当然,最好还是做熟……诶!”
顾云霁还未说完,就见范黎跟顾昭熙当初一样,把辣椒放进嘴里嚼了起来。然而范黎却没有如他意料中那般被辣到,反而眼睛一亮:“真的是辣的!”
说着,他又忍不住抽了口气:“哇,好辣,感觉辣味比茱萸还要霸道!”
顾云霁前世是惯常吃辣椒的人,穿越之后因为常年口味清淡,如今也不怎么能吃辣了,更别说能将辣椒直接放进嘴里生嚼。
他一时看得瞠目结舌:“你……你不觉得辣吗?”
范黎嘿嘿一笑:“辣啊,不过我从小就被长辈带着四处经商,尝遍南北美食,尤其嗜好辣味,所以觉得还好。之前我在沿海见过好多次番椒,但也就只是看看罢了,若不是顾大人您说,我都不知道它能吃。”
“现在想来,比起‘番椒’,还是顾大人起的‘辣椒’这个名字更适合它。”
范黎能吃辣,顾云霁觉得接下来谈话的就方便多了,问道:“在你看来,那些喜好吃辣——特别是常年吃茱萸的人,能够习惯吃这辣椒吗?”
范黎咂咂嘴,回味了一下味道:“……应该能吧,主要我是生吃,也不太了解辣椒跟别的东西配在一起是什么效果。仅从辛辣度来看,辣椒不输茱萸,只要是喜欢辣味刺激的人,多半能接受。”
顾云霁稍稍放心:“那就好,如此我也能放心推广了。”
范黎问道:“大人想要推广辣椒?难不成它和洋芋一样,也是种亩产千斤的高产作物?”
顾云霁道:“那倒不是,辣椒和茱萸类似,主要还是用于调味,只不过它的用途更加广泛,完全可以取代茱萸成为主要的辣味制品,我准备还是先在叙州府试点推广。”
范黎沉吟道:“蜀中百姓嗜辣,从叙州府开始推广确实是个好选择,而且辣椒在沿海一带已有种植,种子也比较好买,用不着靠佛郎机人千里迢迢从亚墨利加运来。”
“如果是要和洋芋一起推广的话,大人准备先买多少种子?”
顾云霁笑了笑:“不急,辣椒毕竟和洋芋不一样,我准备换一种推广方式。”
范黎疑惑道:“什么推广方式?”
“待会再告诉你。”顾云霁意味深长道,“现在,咱们还得再等一个人。”
范黎不明所以,正欲再问,便见会客厅的门吱呀一响,一个人走了进来。
见到来人,范黎有些意外:“张翠英?”
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