3)第二章 中国大街_百年官膳
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  科举之后,因不擅长八股热衷风水堪舆,明,明……”中年人自称诸葛良佐,说起话来一套套的,要不是寒风凛冽,冻得要死,他不知道得白活多久。

  “名落孙山,待秋闱盼恩科,这种客套话听多了,就是没考中,别灰心,不说志当存高远嘛,咱直奔龙兴之地哈尔滨,没准你扭转乾坤,时来运转,捡个官当当。”郑礼信正恼火呢,讨厌这种话痨,却有点尊重这个同样有勇气闯关东的人。

  俩人躲在村民仓房里熬过了一夜,大清早,一起挣扎着向田家烧锅方向走去:汗水泪水划过脸颊,刺骨的寒风敲打着耳膜……

  两天后,一个肩上挂着野鸡的少年出现在了田家烧锅火车站,他顺着火车站向中国大街走去。

  田家烧锅火车站人来人往,有钱的主不少,诸葛良佐留在了车站广场,掏出太极八卦图、罗盘,就地干起了算命的老本行。

  前往中国大街的路上,郑礼信吃尽了苦头,也多少摸索了些经验,遇到人刁难不光不害怕,反倒是大胆地问人家中东铁路局怎么走,自己奉命给他们当官的送信,谁也不能拦着。

  小家伙靠着见人说人话,狐假虎威吓唬人,终于到了中国大街,也就是现在的中央大街。

  中国大街人气爆棚,各国商贾云集,店铺林立,一派繁华景象。

  见识了邓耀祖的狡猾贪婪和诸葛良佐的老谋深算,郑礼信不敢轻易相信人了,来的时候顺手打了几只野鸡、兔子,收获不小。

  到了秦家岗明哲大街附近,在一处叫亨通贵宾楼酒店门口,老远闻着里面味道就觉得对方手艺不行,做肉类东西,醋味先出来了。

  这种饭菜真是白瞎了原料,试着和人家说了下,商量说自己可以帮忙切小料,打下手,少给点工钱就行。

  对方虚伪地笑着进了屋,过了一会,毫无征兆地,一条恶狗冲了出来,弄的郑礼信撒丫子就跑。

  这会,他站在灯火通明的建筑物旁,看着几处欧式酒楼人声鼎沸的热闹场景,有点心潮澎湃:

  “郑小九一定要在这里干出名堂来,别人行,我也行,谁都是两个肩膀顶个脑袋,没三头六臂,不是财神爷家亲戚,不是天生的贵种……”

  这条大街正见证着一个国际大都会的日新月异。

  连接欧亚大陆的中东铁路正在东北地区巨龙般延伸。

  哈尔滨是这条中央枢纽的中心,顺着铁路而来的有十几个国家政客、商贾,也不乏艺人、学者、苦力。

  傍晚时分,郑礼信溜达了几圈就找到机会了,这次他决定不求助于任何人,自己开干。

  为了凑本钱,他先是把随身带的什么王公大臣的手札送到当铺当了,拿着钱开始筹备露天餐馆,也就是练摊。

  当初能在东华门大街弄起酒楼,说明他分析客源和人流量没问题。

  买肉太贵,就用道上逮的野鸡野兔,买来二手铁锅等餐具,订好木头架子,找了处高岗,看了眼旁边宽大的下水道口子,连排放污水垃圾都没问题。

  中国大街长长的街道,两旁遍是折衷主意风格欧式建筑,上面盖有巨大的洋葱穹顶,坚固结实,洋气十足。

  不远处,电唱机放着温馨浪漫的异国乐曲,虽然听不懂,那种感觉叫人心情舒畅。

  他踩了踩旁边的排水口,口子很大,深不可测。中国大街所在的泊头区正建火车站,需要源源不断给站内停放的火车加水。

  地下的水道应该是通向江边水站的。

  他忙乎了会,准备好了食材,找来了松枝,砍了松明子点燃,放在下风口,照得周围明亮亮的,气氛一下就上来了。

  雪小了,雪花诗意般洒落,很美,很壮观,似乎在给郑礼信这个外来少年一点希望。

  昏暗的灯光下,大街上人来人往,车流穿梭,各种面孔的洋人坐在马车上人力车上,戴着厚厚的貂皮帽子,全然是绅士贵妇模样。

  还没开始营业,他就有点喜欢上这条大街了,或许是当地人热衷介绍自豪的东西,几个路人三言两语吹牛似的介绍,就听差不多了。

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