第902章食堂变化
转眼,正月十五已过。
朝廷早早开笔,各大书院和私塾,包括贾家族学,自然也顺利开课。
在家里,几乎玩了一个假期的学生们,很快就进入了族学规律又充实的生活状态。
不过很快,他们就发现了不对劲的地方。
族学食堂里的饭菜,海鲜的数量似乎多了不少?
早饭的食谱里,竟然有海带汤?
别看这玩意在现代随处可见,不管是菜市场还是超市都能买到,干的和鲜的都有。
可在生产力十分落后的农耕社会,这玩意就是海边人家都不一定能够经常吃到。
关键是,海带汤的味道相当甜美,很符合大乾人的口味。
就连制作简易白糖,都能成为发家致富的暴利手段,在吃的方面就是京城百姓和普通官员,也就那样。
族学里,真正的勋贵嫡脉子弟还是少数。
除了贾家子弟和附学的亲朋子弟之外,出身勋贵家族的大多都是庶出或者旁支子弟,能够享用的家中资源并不多。
也是如此,除了像是贾宝玉这样的学生之外,其余学生基本都是在族学食堂吃早中两顿餐饭。
寄宿的学生,自然晚餐也在族学享用。
族学食堂,可是贾蓉花了大力气规划筹建。
自然不可能包给外人,甚至里头的厨师,水平都相当不错。
通过庄子上提供的食材,制作出来的三餐不仅美味可口,而且外观也是相当漂亮的。
当然,作为族学食堂收费一点不高,甚至比外头的小吃摊子都要便宜。
眼下的族学学生,已经习惯了在族学食堂用饭。
可真要说起来,限于生产力的原因,食堂能够提供的伙食,依旧是以素菜为主,荤菜不是没有,而是提供的量太少,只不过菜肴里的油水充足罢了。
可就是如此,族学食堂的饭菜水准,比起绝大部分族学学生在家里享用的,不仅分量更足而且味道也更好。
真要说起来,因为有赵姨娘的照顾,贾环这厮的生活水平,绝对属于一干勋贵家族庶子里,相当拔尖的。
她们母子享用的,都是王夫人吃剩下的。
王夫人虽然没有老太太那么奢侈,一顿饭起码十八个菜,而且各个都要色香味俱全。
可作为荣府当家太太,一顿饭十个菜不过分吧。
她表面上又在礼佛,一个人能够享用的菜肴有限,其余大部分都让赵姨娘还有大丫鬟们给分了。
赵姨娘可不知道客气,起码都能弄到一盘子荤菜。
有时候政二老爷留宿,伙食自然更好。
贾环跟着赵姨娘,起码在吃食上并没有受到亏待。
比起同为庶子的贾琮,可要强多了。
贾琮没有钱打点大厨房,吃的虽然是份例饭菜,可基本都是白米饭以及青菜豆腐之类的素食,只是菜肴里不缺油水而已。
可这样的伙食水准,放在贾氏宗族子弟身上,却是相
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