新人,刚入职不久。
养殖业并不比种植业,无法短时间快速扩大,500头种猪还只是部分基础,要完全发挥潜力其实要个两三年时间,所以也是他的一个尝试。
圣赫塞点了点头,表示赞赏。
他并不希望布兰卡市成为他的一言堂,很多重要的事情他都希望是大部分布兰卡市人都应该知道的。
“等会我统一回答,你们有问题继续说下。”
“对的,市长先生,听说猪肉并不好吃,我们这里有足够多的牛肉和羊肉,为什么要养那种生猪呢。”
另一个资深官员也说道。
“市长先生,这个似乎没什么必要啊,猪肉太难吃了。”
大小官员议论纷纷,现在会场跟个菜市场一样,吵吵闹闹的。
圣赫塞看讨论的差不多,才缓缓开口说道,
“我基于以下几个原因,来说明我们发展生猪养殖的必要性。”
“一是,我估算布兰卡市未来5年的人口将突破100万人,10年突破200万人,每天要消耗的肉制品就是天文数字,我根据去年布兰卡市的估算,100万人一年大概要吃掉至少20万头牛的数量的肉制品。”
圣赫塞的预估是非常合理的,而去年布兰卡市差不多10万人,吃掉了万头牛,当然也有其他肉类,他进行了简单的换算。
这样庞大的人口,在阿根廷也能排第二,只是其他城市也在慢慢发展,没有布兰卡市那么激进。
这是一个让官员们头疼的人口数字。
“而如此巨量的牛肉需求,必然导致牛肉价格的上涨,至于为什么上涨,看前几年的牛肉价格就知道了,我不再补充说明。”
这就是资本主义的弊端,物价系统不稳定,打压物价的方法无外乎就是充足的供应,让商人们不敢乱涨价。
国营超市就是这么干的,而布兰卡市物价现在比外地低不少,背后其实也是一种博弈和平衡,还有圣赫塞手中的各种手段。
圣赫塞的储备粮仓,收购的养牛场,都是为这些做准备,庞大的城市必然需要庞大的物资,拉普拉塔市可以拿到全省的资源,布宜诺斯艾利斯是全国的,布兰卡市要破局,除了联合周边城市,就是建立自己的一些供应链。
“牛肉在我们国家虽然次出口的便宜,可是价格却比猪肉要贵2-3倍以上,肉鸡养殖的话相对更麻烦,技术要求更高,而且鸡肉跟猪肉并非单纯的替代品,我们国家可以有足够的鸡肉供应,而且猪肉的生产成本其实比牛要低一倍多,出栏量也更快,养一头牛要在草原上养5-10年,养一头猪则只需要210天就可以养到180-200斤,品种好的话更快。”
圣赫塞再次谈到养猪的好处,不管是成本还是时间,还是其他,甚至饲料,猪是杂食动物,很多都能吃,当然,饲料厂和大豆,
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