好好补养，不能再酱拌饭了，还是得去集市再找，今儿无论如何也要给殿下找出适口的饭来！
中文在那座不大的小城来回转了两圈，每个街角旮旯都不放过，经过一条满是雨棚和杂物的破街时，却看见有人往那街角蜂拥而去，不多时，又蜂拥而出，一边出来一边摇头，嘴里大声地用当地土话说着什么。
中文大概明白对方是在骂人。说什么“太干净。”“难吃”。之类的。
中文便很有些骇异——能让遍地黑暗料理的普甘人都觉得难吃的东西，该是怎样的逆天食物？
至于太干净——普甘除了那片花田和海和那个小屋，还有干净的地方吗？中文在几块石头上跳来跳去，以躲避地面上刚刚从低矮屋门里泼出来的污水，一边很好奇地往那个街角跳过去。
看见那个小小门面的第一眼，他便呆了。
因为那是汉字。
“好相逢”。黑底红字的匾额。
中文揉了揉眼睛，又揉了揉眼睛。
那是街角的半间房子，但是弄得极其讲究，讲究到单看那半间房子，中文险些以为自己回到了东堂，红色琉璃瓦，刷得雪白的墙，黑色的漆得发亮的柜台，柜台里琉璃灯罩和白铁托盘都点尘不染。柜台入口处的一摞竹木托盘齐整洁净，店堂里四人连座四张，桌面雪白座位也雪白。桌上配备着筷子筒白瓷小瓶的酱油醋辣油，干净到让人不敢站脚也不敢坐下。
中文的目光落在柜台里铁盘上，那是一色色的炒菜，色泽鲜亮诱人自不必说，菜的种类和风格却是如此熟悉，中文一瞬间热泪盈眶——是文大人的菜啊！
是文大人的菜！
是文大人的饭店风格！
是文大人的讲究和洁净！
是文大人的店，竟然开到了普甘！
店门前好多人看热闹，好多人拥进去扒着柜台看菜，瞬间那昂贵的琉璃柜台便铺满了泥手印，有人好奇地坐在座位上左扭右扭，座位和桌上便留下了带灰的屁股印和油腻腻的胳膊肘印儿。几个小二肩膀上搭着雪白的毛巾站着，面带笑容，不急不躁，人走了便擦。
看的人多，没人吃，吃不起。本地人也不适应这个做派。
可能还不适应这个口味，中文知道，本地人口味很重，喜欢放一种黄黄绿绿的调料，入嘴说不清是酸还是辣，吃得五味都分不清了。
他在门口怔了半天，才小心地走了进去，对着那个一看就是东堂人的人，唱了个喏。
对方眼睛顿时一亮，随即笑道：“大总管！”
中文一怔：“您认识我？”
“大人画过您的像，说主子应该不会亲自出来，八成是您张罗吃食呢。”那掌柜的笑道，“我们早就出来了，指望着什么时候能碰着你们。在普甘这是开到了第八家，才遇见您！”
中文又是一怔，一时心潮澎湃，险些说不出话来，好一会
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