比较老,难怪星际人都用来炖肉汤,不炖上几个小时根本咬不动。
那咋整呢?她本来想试试锅包肉和酱汁东坡肉的,看来是行不通了。
盯着这两条肉想了半天,决定瘦肉炒肉松、肥瘦相间的五花肉晒酱肉。
但这两样都比较花工夫,放一边,先做别的吃食。
先打蛋液。
大鸟蛋蛋黄大且浑厚、蛋白黏性很高,蛋黄蛋白分离开以后,蛋黄一分为二,一半用来做面粉拖鱼,一半直接和鱼一起煎;蛋白打发成奶油状,做了个全麦蒸蛋糕。
全麦粉拖鱼炸好以后,徐茵尝了一条。
“咔嚓”,酥脆的口感让她秀眉一挑:好吃!比她预期的好吃!可能有蛋液加成,让全麦过油炸了以后更为酥脆。
蛋黄煎鱼就不用说了,虽然缺点葱花点缀,但味道没话说,她给自己打满分!
最后出锅的是蒸蛋糕。
炖锅里架几根折断的芦苇茎当蒸架,蒸出来的全麦蛋糕竟然带着一股芦苇淡淡的清香,这个出乎意料的加成她很满意。
全麦蒸蛋糕的口感略微有些粗糙,不及雪花面粉做出来的细腻、绵软,但还是比较松软的,而且麦香味很浓郁。总的来说,比之前的红麦面包要好吃不少。
“做完了?每种卖我一份,运费我出。”
萧瑾的声音适时响起。
看完全程,飞禽蛋留给他的那点阴影,似乎淡化了不少。
看她尝得这么香,很难不被勾起食欲。
徐茵:“……”
你是会拿捏生意人的心理的。
不管有没有机会归入收成,但不用出运费,付钱还超级大方,这样的顾客谁不喜欢?
“成交!”
快递飞船来的很快,徐茵把三样食物打包寄出后,就结束了今天的直播,趁天色还没完全黑下来,驾着飞行器跑了一趟湿地。
除了播撒种子,还移栽了几株成品,譬如去腥佳品小黄姜和野葱。
忙完这些,她又去淡水湖捞了一篓鱼,带回去晒成鱼干看味道怎么样。
捞鱼的时候,她突发奇想:这个湖的水质和暗流区虾群活动的水域如此相似,两者会不会是连通的呢?
如果把连通的暗流都挖出来,形成一条明河,两岸是不是也能开垦为种植区?
徐茵沿着淡水湖飞了一圈,隔一段距离下去测一下土壤的湿度。
在她忙碌的同时,萧瑾收到了她寄去的美食包裹。
星际的食物打包盒保温性很好,在飞船里待了几个小时,打开依旧还冒着热气。
他先尝了一口蒸蛋糕,因为看她做这个的时候,没有放飞禽蛋的蛋黄,想来腥味会淡一些。
蛋糕入口,松软的口感让他眉峰一挑,w124#星球主的烹饪手艺确实没话说!
也不知道她是怎么想出这些稀奇古怪的烹饪法的。
一口气吃了两块蛋糕,才把目光放到另两道含有蛋黄的食物上。
闻着是真香,就是不知道吃起来腥味浓不浓。
迟疑了好一会儿,才叉起一条面拖鱼尝了一口。
这一尝,面拖鱼以肉眼可见的速度少了下去……
当天晚上,高层指挥官群里又多了一条战神大人的留言:收购飞禽蛋。
众指挥官:“……”
很想给老大做一次全身体检,是不是血液温度高出标准值了?
飞禽蛋他都要收购?
怕是忘了当年在飞禽聚居的荒星吃蛋吃到呕吐的日子哦?
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