鲜。”
瓜最早是胡商带进中原的,京中的贵族都会在温泉庄子上种一些,无论是自家吃还是送人,都是极好的时令水果。南蛮这边却很少见。
想来还是交通不便的问题。
当然,最主要的原因是连敞开肚子吃饱饭都还是奢想,田地有限,谁会想到种瓜?种一分瓜就少一分粮,想想就心疼。
徐茵是因为手里握着高产稻种,才种些瓜果来换换口味。何况,维生素也是人体必须的。
“我看过一篇游记,说南洋那边的小岛国,热带水果很丰富,有机会去一定要带些回来。咱们这儿的气候,其实还蛮适合种水果的。”
“又是杂书上看来的?”燕恪瑾似笑非笑地睨着她。
徐茵但笑不语,反正一切推给“书上说”就对了!
……
次日,她用庄子上送来的新鲜时蔬,亲自下厨整了一桌家常菜。
穿来以后,这还是头一次碰锅碗瓢盆,感觉有些手生了。
可见,由俭入奢很容易,由奢入俭却会不适应。
未免下一次再穿成个逃荒农女、什么都要靠自己,徐茵决定以后要多下下厨。
“尝尝,我做的!”
她朝进门的燕恪瑾嘚瑟地扬了扬下巴。
一大早就听说王妃在小厨房忙活的瑾南王,今儿特意没出府,到饭点准时来了主院,含笑看了她一眼,坐了下来。
“王妃亲自种、亲自收、还亲自下厨做的菜,本王定要好好品尝。”
一桌菜,只有酸汤鱼和八宝鸭是他吃过的。
其余像蒜蓉黄瓜、虾皮冬瓜、番茄炒蛋、清炒甘蓝、松仁菠菜、肉蓉胡萝卜丝南瓜饼都是由不曾见过的食材做的。
“这都是你问胡商买的种子培育出来的?”
徐茵就知道他会这么问。
其实从胡商那里买来的种子,燕华境内还没有种的只有南瓜和胡萝卜,其余是她借着“胡商”这个由头,从系统仓库里转移出来的。
有些应该是明清前后才传入国内的,不过横竖都是舶来品,提前拿出来丰富平民百姓的饭桌不好么。
是以,徐茵毫不心虚地点点头:
“嗯,我还担心北方的种子,在这边会种不成,没想到长得很好,看来南方水土很适合种植。我让王伯留种了,等以后产量大起来,可以供给王府旗下的食肆,也可以开个铺子专门卖这些菜的种子,价格定得低一些,百姓买去种在屋前屋后,给饭桌添几道菜,多了还能挑街上卖,贴补家用。”
燕恪瑾深深看了她一眼,随即笑了:“王妃这等胸襟,不是男儿可惜了。”
徐茵:“……”
我若男儿汉,你我还有缘?
……
没两天就是端午了。
徐茵提前让厨房做了不少粽子,口味很丰富,有八宝粽、桂花蜜豆沙红枣粽、咸蛋黄鲜肉粽、板栗肉粽……咸甜各有好几种。
府里的下人端午福利之一就是一串什锦粽子。
御厨一开始听徐茵说,想做批咸蛋黄肉粽和栗子肉粽,简直傻眼了。
他在宫里做了那么多年御厨,亲自调馅的粽子,没有上万也有数千,何曾做过咸口粽子。
粽子不都是甜口的吗?咸口的能吃吗?
?1658464089
请收藏:https://m.sb17.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)